W Strzeleckim Ośrodku Kultury odbyły się wyjątkowe warsztaty kulinarne, podczas których najmłodsi mieszkańcy odkrywali tradycyjne smaki Śląska Opolskiego. Spotkanie zorganizowano w ramach projektu „Wichajster, Bebok i Kołocz – ślonsko przygoda!”.
Co przygotowały dzieci?
Uczestnicy mieli okazję poznać przepisy na potrawy, które od pokoleń gościły na śląskich stołach. W menu znalazły się:
- Wodzionka – prosta zupa, która pokazuje, że nawet z niewielu składników można wyczarować coś naprawdę smacznego.
- Kiszona kapusta – dzieci dowiedziały się, jak przygotowywano domowe kiszonki, które dawniej królowały w spiżarniach śląskich gospodyń.
- „Bombki” – słodkie ciasteczka z mleka w proszku, przywołujące smaki dzieciństwa.
Tradycja i wspomnienia
Warsztaty były nie tylko kulinarną przygodą, ale także lekcją regionalnej historii. Jak podkreślają organizatorzy, śląskie smaki to coś więcej niż jedzenie – to wspomnienia, tradycja i element tożsamości. Przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie kryją w sobie wiele opowieści, które warto odkrywać.
Projekt „Wichajster, Bebok i Kołocz – ślonsko przygoda!” realizuje Strzelecki Ośrodek Kultury, a dofinansowanie pochodzi ze środków Ministra Edukacji w ramach programu „Kompas Młodego Obywatela”.
Dziękujemy wszystkim uczestnikom za wspólną zabawę i zapraszamy do obejrzenia fotorelacji z wydarzenia.
Źródło: Strzelecki Ośrodek Kultury w Strzelcach Opolskich
Fot. facebook.com
